Receta
Cocer los huevos, preparar las gambas al ajillo (cazuela de barro las gambas y los ajos), partir los huevos x la mitad y rallar la yema con el rallador.
Mezclar las yemas, gambas troceadas y el cangrejo y rellenar los huevos.
Adornar con láminas de cangrejo, pimiento rojo y espolvorear un poco de yema.
Cocer los huevos, preparar las gambas al ajillo (cazuela de barro las gambas y los ajos), partir los huevos x la mitad y rallar la yema con el rallador.
Mezclar las yemas, gambas troceadas y el cangrejo y rellenar los huevos.
Adornar con láminas de cangrejo, pimiento rojo y espolvorear un poco de yema.
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