Torrijas al horno con sirope de violetas - Inmaculada Antolin Calvo

Receta
Se hacen las clasica receta de torrijas pero en vez de freirlas se hacen en la bandeja del horno con papel de hono unos diez minutitos a 200 grados vuelta por un lado y vuelta por otro.
Empaparlas bien de leche para que no se sequen.