martes, 25 de abril de 2017

Bizcocho de naranja con pepitas de chocolate - Paqui Angel Aranzana

Ingredientes
4 naranjas
1 yogurt natural
4 huevos
50 ml de aceite
2 vasos de la medida de yogurt de harina
1 vaso de la medida de yogurt de azúcar
1sobre levadura
100 gr de pepitas de chocolate
Preparación
Pelamos y quitamos la piel blanca de las naranjas y Cortarlas a trozos y mezclarlas en un bol con el aceite, el yogurt y los huevos y batirlo hasta que no haya ningún trozo Después añadimos la harina tamizada el azúcar y la levadura y volvemos a batir Por último añadimos las pepitas de chocolate y mezclamos con una espátula
 Precalentantamos el horno a 180 grados
Vertemos la mezcla en un molde untado con mantequilla
Metemos al horno y horneamos 40 minutos pasado este tiempo retiramos del horno que enfrie ya frío decoramos con azúcar glass y listo para merendar