Tallin de boquerones - Chelo Torres Ortiz

Ingredientes
boquerones
Patatas
Tomate
Zanahorias
guisantes
Ajos
Perejil
Pimentón dulce
Aceite
Comino molido
Sal....preparación primero ponemos el tomate a rodajas las patata en rodajas la zanahoria y guisantes los boquerones más patatas y tomate en un vaso ponemos medio de aceite con un poco de pimentón dulce removemos y se lo echamos por encima 2 dientes de ajo y perejil picado se lo echamos por encima y un poco de comino molido y la sal y cubrimos de agua lo metemos al horno asta que las patata estén tiernas