jueves, 16 de febrero de 2017

Puré de calabacín - Lourdes Vicente Arenas

Ingredientes
Calabacín , cebolla , sal, quesitos
Se rehoga la cebolla y el calabacín y se sazona se cuece en la olla rápida 15 min
Cuando enfría se abre la olla se echan 5 o 6 quesitos al gusto y se tritura todo muy fino