Patatas con manillas - Mariluz de Castro

Receta
Manillas previamente cocidas en olla con laurel..cebolla..sal...(sólo las manillas)..
Sofreír cebolla..ajo..pimentón ..
Añadir el agua de cocción al sofrito..seguidamente las manillas...y por último las patatas cortadas ,dejar cocer..unos 20 minutos