domingo, 5 de febrero de 2017

Menestra con ternera - Toñi Macias Molina

RECETA:
Se sofrie una cebolla y un ajo,poner la carne y a fuego vivo sellar,chorrito coñac,cucharada de harina y cucharadita de pimentón remover añadir agua y hacer en olla rápida y hojita de laurel.Cocer la menestra y echarlo a la olla cocinar un ratito destapadasal u pimienta y ya está.