Receta
300 grs de carne picada (pechuga de pavo)
100 grs de jamón serrano
50 grs de nueces ( o 80 grs de pistachos)
12 aceitunas negras sin hueso
1 huevo batido
Se pica el jamón en la picadora, también los frutos secos.
Se añade la carne picada de pavo, el huevo batido y se amasa. Echamos también las aceitunas. Lo enrollamos en film y lo cocemos al vapor 25 minutos ( yo en la vaporera de la olla rápida)
Se acabó comer fiambre lleno de grasa, con azúcar y con mil ingredientes.
300 grs de carne picada (pechuga de pavo)
100 grs de jamón serrano
50 grs de nueces ( o 80 grs de pistachos)
12 aceitunas negras sin hueso
1 huevo batido
Se pica el jamón en la picadora, también los frutos secos.
Se añade la carne picada de pavo, el huevo batido y se amasa. Echamos también las aceitunas. Lo enrollamos en film y lo cocemos al vapor 25 minutos ( yo en la vaporera de la olla rápida)
Se acabó comer fiambre lleno de grasa, con azúcar y con mil ingredientes.
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