Ingredientes :
500 gr de carne picada
1 kilo de tomates para salsa
2 puñados de fideos gordos
1 pastilla de avecren de carne
1 cebolla y un ajo
Sal, un huevo, comino molido, perejil, leche y pan rallado.
Preparación :
Aregrar la carne con el huevo, sal, comino, perejil, leche y pan rallado.
Hacer la salsa de tomate con la cebolla y el ajo, pasarla por la batidora. En una cazuela añadir la salsa con la pastilla de caldo y un vaso de agua hacer las albóndigas y cocer diez minutos en la salsa hechar los fideos y cocer otros diez minutos, servir.
500 gr de carne picada
1 kilo de tomates para salsa
2 puñados de fideos gordos
1 pastilla de avecren de carne
1 cebolla y un ajo
Sal, un huevo, comino molido, perejil, leche y pan rallado.
Preparación :
Aregrar la carne con el huevo, sal, comino, perejil, leche y pan rallado.
Hacer la salsa de tomate con la cebolla y el ajo, pasarla por la batidora. En una cazuela añadir la salsa con la pastilla de caldo y un vaso de agua hacer las albóndigas y cocer diez minutos en la salsa hechar los fideos y cocer otros diez minutos, servir.
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