jueves, 23 de febrero de 2017

Bizcochos con crema de coco - Esther Garcia Carrera

Receta
Se baten 2 yemas,100 grs de azúcar,200 ml de leche,200 ml de nata,60 grs de harina de maiz y se le añade unas cucharadas de coco,se pone al fuego hasta que espese, sin dejar de remover.Dejar enfriar y rellenar los bizcochos,de dos en dos,remojarlos en leche y rebozarlos con coco.(los bizcochos son de soletilla)