En una cazuela le echo cebolla y ciando esta rehogada le añado la patata cascada con un poco de sal, la dejo rehogar y le echo pimentón picante o dulce y un poco de cayena en polvo..añado un poco de agua y dejo cocer dura te 15 m añado un puñado de arroz y dejo otros 20 y a mitad de cocción de arroz echo el bacalao en migas y un poquito de sal
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