3 manzanas reineta
3 peras
Pasas remojadas
Canela
Mantequilla
Azúcar
Masa quebrada
Se pela ,se frota con limon y corta la fruta en dados.
En una sartén se derrite 75 g de mantequilla y se añade unos 100 gr de azúcar ... se cocina hasta q se dore el azúcar. . Se agrega la manzana y canela al gusto yse cocina unos 10min.
Se distribuye en moldes pequeñitos q posteriormente se cubrirá con masa quebrada. Al horno a 200 grados solo arriba hasta q se dore la masa. Se saca y deja enfriar. Se pasa una puntilla para despegar y se da la vuelta.
Como más rica está esta tarta es templada, acompañada de un chorrito de nata templada.
Pasas remojadas
Canela
Mantequilla
Azúcar
Masa quebrada
Se pela ,se frota con limon y corta la fruta en dados.
En una sartén se derrite 75 g de mantequilla y se añade unos 100 gr de azúcar ... se cocina hasta q se dore el azúcar. . Se agrega la manzana y canela al gusto yse cocina unos 10min.
Se distribuye en moldes pequeñitos q posteriormente se cubrirá con masa quebrada. Al horno a 200 grados solo arriba hasta q se dore la masa. Se saca y deja enfriar. Se pasa una puntilla para despegar y se da la vuelta.
Como más rica está esta tarta es templada, acompañada de un chorrito de nata templada.
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