Bolitas de Coco y Zanahoria - Belen Rodriguez Rodriguez

Receta:
100 g de zanahoria cocida,
100g de azucar y 150 coco(50 par rebozar).
Con un tenedor machacamos la zanahoria con el coco y el azucar que si es glass mejor y despues pasamos el brazo..la dejamos toda la noche en el nevera y despues hacemos las bolitas y la cubrimos con coco rallado.