Las lavamos y escurrimos bien y las troceamos.
En una sartén a fuego medio ponemos puerro y ajo picado, rehogamos bien y cuando esté añadimos taquitos de jamón, una vez salteado añadimos las espinacas y ponemos pimienta. (Sal mejor no porque da sabor el jamón, en tal caso rectificar después).
Cuando casi este añadimos queso de cabra troceado, removemos bien y listo. Ya en frío he añadido cebolla frita crujiente
En una sartén a fuego medio ponemos puerro y ajo picado, rehogamos bien y cuando esté añadimos taquitos de jamón, una vez salteado añadimos las espinacas y ponemos pimienta. (Sal mejor no porque da sabor el jamón, en tal caso rectificar después).
Cuando casi este añadimos queso de cabra troceado, removemos bien y listo. Ya en frío he añadido cebolla frita crujiente
No hay comentarios:
Publicar un comentario