jueves, 23 de febrero de 2017

TORTILLA DE PICAO DE POLLO - Margarita Rueda Trancho

INGREDIENTES
400 g de carne picada de pollo
50 g de taquitos de beicon
4 huevos
sal
pimienta
ajo en polvo
aceite
ELABORACION
Ponemos un chorrito de aceite en la sartén y cuando este caliente añadimos la carne picada de pollo le añadimos la sal , el ajo y la pimenta y dejamos se valla haciendo la carne separándola con la cuchara , añadimos los tacos de beicon y dejamos se rehogue todo junto.
Batimos los huevos y añadimos la carne una vez hecha y hacemos la tortilla .
podemos comerla sola o acompañada con cualquier salsa que nos guste .