jueves, 23 de febrero de 2017

Pastel de patatas relleno - MarGar Alonso

Receta
Se cuecen unas patatas y huevos
Una vez peladas hacemos un pure con las patatas..lo extendemos en una superficie ke luego nos ayude a enroscarlo ..papel de horno..trapo de cocina ..film trasparente..lo ke kerais una vez compacto ponemos el relleno encima de la capa extendida de pure..el relleno es atun..huevo cocido..bacon..y tomate...lo enrollamos como si fuera un brazo de gitano..lo cubrimos con mahonesa..y decoramos..yo puse bacon..esparragos..pero eso al gusto...servir frio..