jueves, 16 de febrero de 2017

CORAZONES DE HOJALDRE Y NATA - Margarita Rueda Trancho

INGREDIENTES
1 masa de hojaldre
nata para montar
azúcar
azúcar glas
1 yema
dos fresas para decorar
corazones de chocolate
ELABORACIÓN
Entendemos la masa y con un cortador en forma de corazón cortamos dos trozos grandes y los juntamos , con otro mas pequeñito vamos cortando asta que se acabe la masa también podemos hacerlos de otras figuras .
Lo ponemos sobre papel del horno , pincelamos con la yema de huevo y introducimos al horno a 180 unos 10 , 15 m cuando veamos a subido y esta dorado sacar y dejar enfriar .
Montamos la nata , abrimos los corazones a la mitad y los rellenamos , espolvorear con el azúcar glas .
Bueno yo los decore con fresa y corazones de chocolate