Una gotina de aceite en la sarten, ponéis la merluza (esta es la típica congelada de pescanova, previamente descongelada).
Salpimentais al gusto. Un poco de orégano.
Ajo laminado, cebolla laminada (al gusto, yo he puesto bastante, pero porque me gusta y no queda un sabor fuerte a ajo).
Rodajas de tomate por encima.
Cuando coja calor, lo tapais y bajáis el fuego al mínimo. Unos 20 minutos. (según el fuego, la cantidad, si gusta más o menos hecho...).
Todo el "caldo" q se ve, es el jugo de todos los ingredientes
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