viernes, 1 de abril de 2016

Vichisoyse - Elena Gago

Receta
Puerro,un poco de cebolla, se pocha, se le añade patata chiscandola se añade agua y sal, cuando se cueza la patata si se quiere se le añade un chorro de nata, se tritura y se pasa por el chino si lo quieres más fino,