viernes, 1 de abril de 2016

Lubina con piperrada - Elena Gago

Receta
El pescado,esta hecho en la sartény con un poco de aceite, y la base son pimientos de tres colores, cebolla, tomate sin pepitas,una pizca de carne de pimiento choricero, todo pochado y listo, y lo de arriba es patata cortada en circulitos y colocada como si fuera la escama del pescado, se pone en la sarten a fuego fuerte y listo