Patatas
Leche
Sal
Pimienta
Huevos
Aceite oliva virgen
Cojemos 3 patatas medianas la pelamos , lavábamos etc , cortamos en láminas no muy finas ni gruesas tampoco , salpimentamos , en una bandeja para horno la ponemos en láminas , un vaso de leche , un chorito de aceite oliva virgen y al horno durante 55 minutos a 200' , una vez que acabe echamos 2 huevos batidos durante 5 minutos más pero a 250' y listo , se puede acompañar con ellas carnes o pescado , en mi caso esta vez fue pechugas de pavo ,
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