Son las tipicas albondigas ,cuando hagais las pelotitas la meteis tranchetes,y se frien normal ,la salsa cebolla pimiento,zanahoria se rehoga bien yo le hecho sazonador de carnes ,ajo molido ,cuando este rehogao una cuchadara de harina se rehoga un buen chorro de vino blanco y coca cola un vaso se deja cocer 15 min se pasa por la batidora se hechan las albondigas fritas anteriormente y se deja unos minutos a fuego medio.
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