jueves, 23 de febrero de 2017

Rollos de calabacín rellenos de verduras y carne picada de pollo - Martina Rodriguez - Light

Receta
Se lámina el calabacín se hace a la plancha y se reserva,en el Work salteados ,cebolla ,pimientos rojo y verde y zanahoria todo picadito ,añadimos carne picada de pollo añadimos pimienta negra,cayena molida,curry,y mix mejicano,sofreimos hasta que este hecho y añadimos dos cucharadas de tomate casero.Entendemos papel flim colocamos las tiras de calabacín como en las fotos ,ponemos el relleno que habíamos preparado en el medio y con ayuda del papel Flim enrollamos y colocamos quitando el papel con cuidado sobre una fuente apta pa el horno con la base de tomate casero ,colocamos unas lonchas finísimas de queso light y un poco de queso rallado light y al horno a 200grados pa gratinar