Pollo con champiñones Martina Rodriguez - light

Receta
Se hacen a la plancha pechugas se cortan en trozos y se reservan
Con un media cucharada de aceite se sofríe una cebolla y ajos muy picados cuando timen color se añaden los champiñones en trozos,media cucharadita de extracto de carne concentrado se mezcla bien se rehoga y se añade un poco de agua,cayena molida ,perejil, a fuego lento hasta que veamos reducido el caldo añadimos las pechugas reservadas mezclamos dejamos un par de minutos cuece junto y listo