Receta
Se limpiam 500gr de fresas y se ponen al fuego medio con sacarina al gusto y 200 ml de leche ,cuando se deshacen las fresas añadimos 5hojas de gelatina que previamente las teniamos en agua pa que se hidraten mezclamos bien para que se deshagan y pasamos todo por la batidora ,despues por un colador para que no queden grumos ni pepitas,se mete al frigorífico se sirve bien fria y espolvoreada con cacao puro
Se limpiam 500gr de fresas y se ponen al fuego medio con sacarina al gusto y 200 ml de leche ,cuando se deshacen las fresas añadimos 5hojas de gelatina que previamente las teniamos en agua pa que se hidraten mezclamos bien para que se deshagan y pasamos todo por la batidora ,despues por un colador para que no queden grumos ni pepitas,se mete al frigorífico se sirve bien fria y espolvoreada con cacao puro
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