Callos con garbanzo - Maritere Maritere Garcia Borreguero

Ingredientes
callos lo ponemos a hervir con vino blanco laurel y grano de pimienta en la olla exprés unos 20 mi tiramos el vino y le hacemos un sofrito con cebolla ajo pimiento verde se le añade todo a la olla se le añade también una patata troceada chorizo jamón y tomate frito su sal y los garbanzo y dejar hacer