jueves, 7 de julio de 2016

Sorbete de melocotón en almíbar - Elena CR

Receta
250 gr melocotones en almíbar escurridos
El zumo de dos limones de tamaño normal
150 gr de azúcar 
Dos yogures naturales 
80 gr de leche en polvo (opcional)
50 ml de almíbar de los melocotones 
500 gr de hielo
Yo lo hago con thermomix, si no tenéis sirve un vaso batidora.Batir todo bien (menos el hielo) a velocidad 8. Añadir el hielo y triturar 1 minuto en velocidad progresiva de 5 a 10. Probar de azúcar, si le falta añadir un poco y mezclar unos segundos a velocidad 6

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