jueves, 16 de junio de 2016

Patatas con queso al horno. - Sheila Gonzalez‎

Receta
patatas 5 o 6 grandes depende de la fuente que uses.. *queso para sandwiches yo uso el de mercadona es azul el paquete , sal y pimienta, nata de cocinar ,queso rayado y leche entera *opcional:jamón serrano ,de york o bacon. En una fuente añadimos nata para hacer una especie de cama...y vamos poniendo las patatas cortadas en rodajas finas ya que asi se hacen antes...echamos sal y pimienta...ponemos las lonchas de queso y despues otra vez las patatas sal y pimienta y añadimos un poco de nata por encima después el queso asi todo el rato yo hago 3 pisos mas o menos y al final añadimos un poco de leche entera hasta que lleguen a las patatas sin cubrirlas y queso rallado por encima.... Y al horno con calor abajo porque sino se empieza a tostar el queso y no se hace las patatas pero eso ya depende del horno...si echais bacon o jamon serrano yo no echaba sal porque ya el propio jamon tiene y se va echando encima de las patatas y encima el queso

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