Receta
1 kg aproximadamente de merluza (sin espina central )
100g de gambas peladas
3 palitos de surimi
Mayonesa casera o de bote
Sal y pimienta negra molida
Precalentar el horno a 180 °, mientras salpimentamos el pescado. En un bol ponemos la mayonesa y picamos el surimi y las gambas, mezclar bien y poner por encima de la merluza. Hornear 20 minutos y gratinar otros 5 minutos
100g de gambas peladas
3 palitos de surimi
Mayonesa casera o de bote
Sal y pimienta negra molida
Precalentar el horno a 180 °, mientras salpimentamos el pescado. En un bol ponemos la mayonesa y picamos el surimi y las gambas, mezclar bien y poner por encima de la merluza. Hornear 20 minutos y gratinar otros 5 minutos
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