lunes, 27 de junio de 2016

Judiones de la granja con langostinos - Angelines Rueda Trancho

Receta
1 bote de judiones 
Unos 250grs de langostinos frescos 
1 diente de ajo 
Media cebolla 
Vino blanco
1 tomate maduro
Aceite de oliva virgen, sal y perejil
Escurrir los judiones y lavar bien, reservar.
Rehogar en un poco de aceite el ajo picado y la cebolla, echar los langostinos pelados, luego echamos un chorrito de vino y evaporar, rallamos el tomate y añadimos los judiones,sazonar echar un poco de agua y dejar cocer unos 15 minutos

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