500 gr de carne de cerdo y ternera unos 150 gr de tacos de bacon la cual fries junto con los champis( 10ud cortados aprox). Mientras este friendo colocas carne estirada en el film para despues formar el rollo. Y pones huevos a cocer. Cuando este todo cocido y medio frito lo dejas todo enfriar y espolvoreas pimienta sobre carne( opcional). Y colocas el sofrito extendido sobre carne y encima los dos huevos que se pueden partir o dejar enteros. Enrollas con cuidado ayudando del film como si fuera un caramelo y lo dejas un poco en nevera para coger forma. Yo lo tuve primero 20minut a 170 lo moví para ver fondo y después como 10 minut por abajo calor solo ir s mirando depende del horno.
Por mi afición a la cocina cree un grupo en Facebook ,con la intención de colgar las recetas que hacemos todos en nuestras casas. Ahora he decidido crear este blog para compartir con todo el mundo las recetas de mi grupo,las mías y las de todos los miembros del grupo ,para que las podáis disfrutar.Recetas light ,con poner en el buscador light os salen todas las que hay .Para comidas especiales se pone fiesta en el buscador y os salen todas las que hay .
sábado, 26 de marzo de 2016
Rollo carne picada relleno de huevo champiñones y bacon - Elsa Dia Hoy Hnz
Receta
500 gr de carne de cerdo y ternera unos 150 gr de tacos de bacon la cual fries junto con los champis( 10ud cortados aprox). Mientras este friendo colocas carne estirada en el film para despues formar el rollo. Y pones huevos a cocer. Cuando este todo cocido y medio frito lo dejas todo enfriar y espolvoreas pimienta sobre carne( opcional). Y colocas el sofrito extendido sobre carne y encima los dos huevos que se pueden partir o dejar enteros. Enrollas con cuidado ayudando del film como si fuera un caramelo y lo dejas un poco en nevera para coger forma. Yo lo tuve primero 20minut a 170 lo moví para ver fondo y después como 10 minut por abajo calor solo ir s mirando depende del horno.
500 gr de carne de cerdo y ternera unos 150 gr de tacos de bacon la cual fries junto con los champis( 10ud cortados aprox). Mientras este friendo colocas carne estirada en el film para despues formar el rollo. Y pones huevos a cocer. Cuando este todo cocido y medio frito lo dejas todo enfriar y espolvoreas pimienta sobre carne( opcional). Y colocas el sofrito extendido sobre carne y encima los dos huevos que se pueden partir o dejar enteros. Enrollas con cuidado ayudando del film como si fuera un caramelo y lo dejas un poco en nevera para coger forma. Yo lo tuve primero 20minut a 170 lo moví para ver fondo y después como 10 minut por abajo calor solo ir s mirando depende del horno.
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